撃沈日記

(ヽ´ω`)<マイペースで更新

粉チーズ

ラーメン二郎 湘南藤沢店 大豚入り

10月第2週、暑さが一時的に戻ってきた頃の記録。

(貼り紙)

待合室内の貼り紙が1枚増えておりますね。けしからんけしからん。 続きを読む

ラーメン二郎 横浜関内店 大 汁なし

1年の折り返しの日。の記録。

01_
02大、汁なし。粉チーズ、ニラキムチ、味玉。
ヤサイマシマシニンニク、全卵。

頂きます。温かな野菜はくたる手前の食感のがたっぷり。

0304
豚が切れていたので代わりとばかりに全部トッピング。
口内で跳ねるようなぷりぷりの麺に絡ませ、久しぶりのカオスな味を楽しみます。濃ゆ、うま
途中で卵を崩し、まったり感とコクにブーストをかけ。

05発掘されたやや小ぶりな豚は柔らかくほぐれ、肉はしっとりと舌にすいつくよう。安定のウマウマ。

ニラキムチがあるとヘビーに感じる不思議。麺量もちょうどいいくらい。

06汁もほとんど残らず、ごちそうさまでした。
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