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ラーメン二郎札幌店。平日限定のつけ麺だぁー!
洞爺湖旅行の帰り道。土日は雨降りだったのに帰りになって晴れるやつ。

01平日のランチタイム、満席と空席ありを行き来するような客入りです。つけ麺ボタン(+150円)ぽちり。今回は有料トッピングはなしで。

よくよく見ればこのつけ麺、コールはニンニク入れるか入れないかのみとのこと。ではお願いします。

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大つけ麺。コールはニンニクでお願いしました。
……赤い! 赤いぞこいつ!! あらぶりながら頂きます。牛になってしまった。

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つけ汁にはごろっと固形脂、そしてラー油が浮いております。そっとかき混ぜると鷹の爪がぶわっと底から踊り上がる。恐ろしくアグレッシブなつけだ……麺ざぶり。ずるり。ウメエ”!”!!!!

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太めでコシの強い麺は水で〆られいっそう弾力を増しております。バツっとした歯切れが心地いい。のど越しのいい素朴な色白麺に脂と油と豚出汁の香味が果てしなく合う。ウマウマ。
つけは麺量もたっぷりで嬉しい。

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豚は中ぶりのが2切れ。スサっと歯が入る柔らかな肉、味染みもほどよい。ウマ。

DSCN8832ごちそうさまでした。今度札幌寄る機会あったら絶対また来たいぞ。