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らーめん○菅@亀有。 
01
辛みそ大もり、豚3枚。
コールは野菜多めニンニクタマネギでお願いしました(これしか言わないな……)。頂きます。

02
 厚切りでほわほわ、柔らかな巻きバラ。口に含むとジュっと旨味が迸る逸品。そしてするっと肉がほぐれていく。う、ウメえ……安定感最高……ウマウマ。

03
茶濁したスープは溶け込んだ脂と味噌でとろんとしております。細かな背脂も浮いている。
濃厚ながら塩気は適度、尖りすぎないまろやかな味わい。鶏出汁の甘味の本領発揮といったところでしょうか。ラー油の風味がいっそう食欲をそそる……ウマウマ。

04
 そんなスープを拾い上げるのはぽくぽくモチモチの中太麺。ほどよい縮れと表面のざらつきがいい。無限に啜っていたい麺でもかなりの上位に位置します。 ウマウマ。

DSCN7852ごちそうさまでした。