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エンドレス@馬喰町。おうちでは絶対に作らないぞ料理シリーズ第1弾って感じだ。
01
カニ風味クリームコロッケ。
遠近感でなんとなく察して頂きたいのですが、でかい。頂きます。

02
薄い狐色に揚がった楕円体のクリームコロッケ。割る瞬間の背徳感ったらない。
ぱくり。ウマい。ぽってりとしたクリームの感触とカニの風味が実にカニクリだ。カニクリ三年カニ八年。

03
エイヤッ! と添えられたタルタルをオンする。ウマい! どちらも食感が主張するタイプだけどケンカせずに張り合っている(?)! コクのほうも十二分、ウマウマ。

04
合間にはタルタルと一緒に添えられた素パスタオイルまぶしを喰らう。いい箸休めです。

DSCN7725ごちそうさまでした。たまにはランチコーヒー(¥200)とか頼んだりもする。