(店舗外観)
麺屋鳳@西新井。
だいーぶ……だいーぶ前の記録。つけ麺の記事優先してアップしたら忘れてたのです。

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大盛、麺増し(700g)。コールはお願いしますでお願いしました。
頂きます。野菜はちょいシャキ、ちょろりと醤油がかかっている。

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比較的細めながら風味があり、歯触りむちもちの麺。するするイケるウマさ。
骨と肉の旨味が回った微乳化スープは安定のウマ。カエシのコクが麺をいっそう美味しく感じさせます。小麦と醤油は仲が良い。

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みちっとした巻きバラは食べ応えがありボリューム満点。肉と醤油も仲が良い。 

05ごちそうさまでした。