(のれん)ラーメン○菅@亀有。
夏は辛いものがうまい。

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辛らーめん大もり、豚めし。
コールはニンニクヤサイタマネギでお願いしました。頂きます。

野菜はシャキ寄り、相性抜群の辛いスープを絡めながらもさもさと。
今回なんか野菜かなり多くて嬉しい。

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豚は箸で持つと崩れるフワトロなやつ。ウマウマ。本当に安定している……豚切れやむなしのもの……

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ラー油も回しかけられていますが赤みのわりに辛さはほどほど、スープのほのかな甘みが際立ちます。
骨格となる出汁がウマいのは強い。

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タマネギの清涼感、熱が入った瞬間の甘みがめっちゃよい。ウマカラウマ。

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モチモチポクポクの中太麺も啜っていて心地イイ。適度な縮れと弾ける弾力がたまりません。ウマウマ。

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ラーメンとめし。合間に頂いていくスタイル。
ほぐし豚とネギ、タレがしっかり回ったごはん。ここの豚めしは本当にウマい。

07完飲。ごちそうさまでした。