(亀タワー)なるほど、こいつが噂の亀タワー……

(券売機)
それはさておきとして、味玉が始まったみたい。
まだ汁なしも頂いたことがないので迷いましたが、結局ラーメンをぽちり。
食券をパチリとおきながら呪文を唱えます。「チョイマシオネガイデキマスカ?」→

01
キタ━(゚∀゚)━!
02大盛りラーメン、ちょい増し<m(__)m>
コールはヤサイニンニクでお願いしました。頂きます。野菜は適度な茹で具合。

04
麺をぐるりと引っ張り返す。あるなあ……うれしい。
いつか頂いたときよりも固めの食感、芯にはシコっとしたコシを感じます。縮れがぷりぷりしてキモチイイ。
みりんかスープか、鼻に抜ける独特の風味が印象的な非乳化スープが絡み、啜っていて飽きません。ウマウマ。

03
豚は柔らかく噛み切れるもの。脂身と赤身の塩梅も良く、肉の旨味が感じられます。
亀戸の豚って正直固いイメージだったんだけど、印象が一変した。おいしい。ウマ。

05味玉は半熟気味のねっとり黄身。
よく味が染みており、これもウマ。

(卓上調味料)終盤、卓上調味料がいっぱいあるのに気付く。
胡椒、一味、酢、ハバネロ、山椒、魚粉……ハバネロと山椒をチョイス。
まろやかさと刺激が混沌としてだいぶ好みから外れてしまった (ノ∀‘)

06ごちそうさまでした。
次こそ汁なし……たぶんメイビー