つけ麺は8月いっぱいで終了とのこと。

いつかのタマネギコールの日に頂いたもの。

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大つけ麺。コールはニンニクヤサイタマネギ。頂きます。

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麺丼より二分ほど先に提供されるつけ汁。
脂とみりん風の甘みがギョンときてビビる。豚の風味が強く、前よりクセがあります。
ほのかな酸味もあり、タマネギの清涼感がとても合う味。

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水で〆られてつるぷりっとした麺は、小麦の風味とコシのある食感が魅力的。
強めのスープに負けないウマさ。

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脂身のしっかりした巻きバラ肉。ヘビーだけど柔らか。ウマ。

05ひい、ロットに遅れるぅ! ごちそうさまでした。