横浜駅西口を出てすぐのところ、立ち食いそば屋の隣にあるたい焼き屋。人通りがきわめて多く、この店も平日休日問わず賑わいを見せている。
春のくりこあん祭り。
くりこ庵の看板メニューである「くりこあん」は栗の入った粒餡を中身としているが、5年前までのくりこあんは粒餡でなく白餡だったという(公式ブログより。当時食べていたはずだが私はさっぱり覚えていない)。
3日限り復刻するとのことでうっかり釣られた次第。
お品書き。個人的にたい焼きの値段は150円を越えると明確に高い印象が募ってくるが、ひるまずに注文する。栗は高い。当たり前だ。180円。
すぐに紙袋に入れて渡され、店前のベンチに座って頂くことにする。
たい焼きは比較的大きい。焼き置きなので人肌程度の温さ。
分厚くふかっとした生地は食べ応えがある。内側はやや詰まっており、切れの良くないねちっとした食感はあまり好みではない。昔はけっこう好きだったのだけど……妙に卵の印象も強い。膨らみきれないホットケーキのよう。
餡は栗饅頭の中身を柔らかくのばしたようなイメージで大体相違ない。とろっとして砂糖の甘味が強く、水あめを想起させる。細かく刻まれた栗は多くはないが意外と存在感があった。
食べ終わる頃には冷めていた。なんとなくもの悲しさが残る甘い余韻。
「捨てないあなたはステキです。」お召し上がり後の袋はごみ箱へ。
春のくりこあん祭り。
くりこ庵の看板メニューである「くりこあん」は栗の入った粒餡を中身としているが、5年前までのくりこあんは粒餡でなく白餡だったという(公式ブログより。当時食べていたはずだが私はさっぱり覚えていない)。
3日限り復刻するとのことでうっかり釣られた次第。
お品書き。個人的にたい焼きの値段は150円を越えると明確に高い印象が募ってくるが、ひるまずに注文する。栗は高い。当たり前だ。180円。
すぐに紙袋に入れて渡され、店前のベンチに座って頂くことにする。
たい焼きは比較的大きい。焼き置きなので人肌程度の温さ。
分厚くふかっとした生地は食べ応えがある。内側はやや詰まっており、切れの良くないねちっとした食感はあまり好みではない。昔はけっこう好きだったのだけど……妙に卵の印象も強い。膨らみきれないホットケーキのよう。
餡は栗饅頭の中身を柔らかくのばしたようなイメージで大体相違ない。とろっとして砂糖の甘味が強く、水あめを想起させる。細かく刻まれた栗は多くはないが意外と存在感があった。
食べ終わる頃には冷めていた。なんとなくもの悲しさが残る甘い余韻。
「捨てないあなたはステキです。」お召し上がり後の袋はごみ箱へ。