ザルラーメンという表記でなくなったことに違和感。
01
02ブタ入り大つけ麺、大盛。あつもり。
コールはニンニクヤサイでお願いしました。頂きます。野菜は適度な茹で具合。海苔はかざり。

03
柔らかくほぐれる赤身主体の豚。濃い味で旨味もしっかり。好み。ウマ。

04
あつもりは釜あげされた麺に少量のスープ&アブラがかけられております。
割り箸よりも太い麺はむにゅっと柔らかな弾力。つけ汁の丼にひょいひょい移して頂いていきます。下半分つけて食べるなんて粋なスタイル、不器用なワタシにはできないの。麺長くて……それがイイのだけれどネ

つけ汁は油っぽくなく、旨味は強め、醤油も強め。
崩された豚が沈んでおり、これまた絶品。汁を吸って濃ゆウマ状態になっております。麺に絡めてもイケル.。゚+.(・∀・)゚+.゚

05ついついくいくい飲んでしまい、なくなる手前で思いとどまる。ごちそうさまでした。