120816(行列)

暑くても余裕のアーケード20人越え(・∀・;)まあいつかの冷やし中華の夜に比べればナンボのもんな行列ですか……

この日もちょい増し。最近は暑さにやられ量も減り気味です……
また、いつもの油少な目に加え久々の固め注文も。

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ちょい増し、粉チーズ、味玉、生卵<m(__)m>

まろやかトッピング(´∀`)


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つやつやの麺。ぐみぐみとした食感はちょっと新鮮、固めより固めなくらいに感じられます。
口内でも活き活きと弾け合います。今度バリカタ!とか言ってみようかしら

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小判ですが厚切りの豚。手前の一枚はちょっとパサつき気味でしたが、奥側のはいつものとろっとした巻き豚。
噛みしめれば手前のも旨味が出てきて美味美味

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野菜消滅の図。この日の麺量はそこまで多くありませんでした。
途中で卵と粉チーズでまろやか~に味変し(´¬ `)、つるつると……

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御馳走様でした。量的には物足りませんが暑さに負け……最近は食べてて汗だっくだくです^^;
この日は完飲しとけばよかったかなあとも思い返したりもします。


次回はすり鉢にしようと心の中で決定。