撃沈日記

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ラーメン ゼンゼン(ZENZEN)@武蔵新城

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辛いラーメン大うずら玉子。
辛味は次の一口への牽引力、酸味は後味の清涼感。豚が溶けたかのようなどっしりしたスープと両者が合わさり、うまい! 極太麺を食べ終える頃には自然と発汗している。スープ飲み干したい。
この日は往時の接客のキレも復活していた気がする。

蒙古タンメン中本@どっか

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北極やさいシャキシャキバージョン麺大盛野菜大盛。
見た目よりズンとくる辛さ。むせる。うまい!
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